• Antonello Mancosu in der Weinkellerei von Salvatore Pilloni

Antonello Mancosu und sein Team

Antonello Mancosu ist der Besitzer, Geschäftsführer und Küchenchef in der Brasserie Seefeld. Er kam im September 1981 aus Sardinien in die Schweiz und arbeitet seit dem im Gastgewerbe.

Des weiteren beschäftigt sind bei uns:
Luca Grandin
Antonio Silva
Ignazio Mancosu
Maria Annunziata Beradi
Long Yang
Marcello Vinci

Weinkeller Su'entu

Diese Weinkellerei befindet sich in Sanluri Cagliari (Sardinien) im Heimatort von Antonello Mancosu. Salvatore Pilloni ist der Besitzer dieses Weinguts und beliefert uns mit seinen Weinkreationen.